アーティチョーク

アーティチョーク

アーティチョーク

アーティチョークがこれから旬を迎えるようだ
味わったことがないが
写真の花も食用にはされていないようだ

毎年この時期きれいな花を咲かせているが
収穫されることはない

2枚目の写真の状態が食べごろで
この部分しか食用にはならないようだ

(2019.7.1撮影)

コメント

三面相

No title
お花がきれいですねこれはよく知らないです。
大雨大丈夫ですか、こちらは意外と雨がなかったです。

ヒューマン

おはようございます
え、これを食べるのですか
今日は1日雨 自宅待機です

hohsi117

おはようございます
実の部分は鋭く硬そうですね
温かい地方の果実?
花はアザミみたい。

takeomon

No title
こんばんは、
一枚目、目で楽しみ
二枚目で舌で楽しむのですね
二度たのしみがありますね

北の旅人

こんばんは・・・
エッ?これ、食べ物?
果物ですかね?

大連三世

Re.
三面相さん
大きなアザミできれいな花ですが、欧米では食用らしいですね。
今のところ北関東も比較的雨は少ないようです。

大連三世

Re.
ヒューマンさん
大連も食べたことありませんが、日本ではあまり好まれてないようです。
ここも収穫されることはなく花を楽しんでるだけのようです。
ヘビウリのあった畑ですよ。

大連三世

Re.
hohsi117さん
アザミですね。
チョウセンアザミというらしいですよ。

大連三世

Re.
takeomonさん
いい解釈をしていただきました。
実は大連、これは食べたことがありません。
日本ではあまり食べられてないようですが、クックパットなどにはレシピが出てますよ。

大連三世

Re.
北の旅人さん
大連も食べてないのですが、欧米では結構好まれてるらしいですよ。
これを食べた後は何を食べても甘く感じるのだとか。
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大連三世

旧満州国大連市生まれの三代目。
年々行動範囲が狭まってきますが、散歩や里山歩きで
それなりの楽しみ方を探しながら暮らしています。