Update 2018.08.08 

ずんぐりゴーヤ

ゴーヤ

ゴーヤ
輪切りにすると

台風の接近で天気は良くないが
久しぶりに気温は30℃を割って過ごしやすい

納涼祭疲れもあってのんびり過ごした

義弟からずんぐりとした大きなゴーヤが届いた
太いだけあってかなり熟していて輪切りにすると
種の周りが赤くなっていた
30cmj定規を置いてみたが目立たなかったね

どうやって食べればいいのだろう
昨日だったか、テレビで
ゴーヤジュースが紹介されていたが
どんな味なんだろう　苦そうだね


82018.8.7撮影)

テーマ : 今日のつぶやき - ジャンル : ブログ

コメント

おはようございます

ゴーヤは食べないですねぇ～～～、苦手で。。。
それにしても太いですねぇ～～～
  • 2018.08.08 07:44 |
  • いかちゃん
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おはようございます

(笑)言われてみればよく見ると定規が
大きなゴーヤですね、私はどうも苦手で食べません
知り合いに沖縄出身の方いますが本土のゴーヤは
苦みが少ないと言ってました。
  • 2018.08.08 08:08 |
  • imaipo
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おはようございます

ﾋｭｰﾏﾝ家も知人からゴーヤ１０数個届きました
とても食べきれないのでご近所さんに

以前に日除けにゴーヤを植えたら食べきれないほど収穫できてジュースにしてみましたが苦いけれど飲めないほどではなかったです。納涼祭の子供の八木節可愛いですね。ずっと引き継いで欲しいですね。
  • 2018.08.08 10:01 |
  • momo
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こんにちは

輪切りにすると、こんな海苔巻寿司のようなゴーヤが
あるんですね・・・ほんと、どうやって食べるのでしょうね？
  • 2018.08.08 10:44 |
  • 北の旅人
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こんにちは、
ゴーヤつって中を見たことが有りませんでしたが、
賑やかですね、我が家では、ほとんど食べないですが
  • 2018.08.08 10:58 |
  • takeomon
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こんにちは！

私も庭にゴーヤ2本植えていますやっと15㎝位の1本収穫
苦味があってチャンプルなどビールの摘みに良いですよ＾ω＾
寒いので不作の様です
  • 2018.08.08 11:33 |
  • tsune
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紅いのは熟している証拠ですね。
甘いですよ。

薄切りして、塩もみして、熱湯で茹でて
あとは冷水にとって冷やし、それから絞って、
かつお節を振って、醤油をさっとかけて・・・これが簡単！
或いは昆布や椎茸の佃煮と和えて・・・これもまた旨い！
ゴーヤチャンプルーも好いのでは・・・？
  • 2018.08.08 14:33 |
  • Saas-Feeの風
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Re.

いかちゃん
そうなんですか、ゴーヤはだめですか。
ゴーヤチャンプルーは好きですよ。
他の食べ方を知らないのですが。
  • 2018.08.08 18:53 |
  • 大連三世
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Re.

imaipoさん
苦手ですか、苦いですからね。
私は大分で子供のころから食べてましたので、嫌いではないです。
  • 2018.08.08 18:55 |
  • 大連三世
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Re.

ﾋｭｰﾏﾝさん
でかいゴーヤなのでもてあましますね。
いつもゴーヤチャンプルーだけなので、甘辛く佃煮風にして
食べました。
うまかったですよ。
  • 2018.08.08 18:57 |
  • 大連三世
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Re.

momoさん
納涼祭も無事終わってホッとしてます。
子供八木節も来年は子供が少ないようで、愛好会の皆さんも悩んでました。
我が家でも緑のカーテンで、ゴーヤが取れすぎて困ったことがありました。
  • 2018.08.08 19:00 |
  • 大連三世
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Re.

北の旅人さん
どうしようかと家内も悩みましたが、とりあえず
甘辛の佃煮風にして1/4ほどを食べました。
今度はSFの風さんに教わった方法で食べてみます。
  • 2018.08.08 19:02 |
  • 大連三世
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Re.

takeomonさん
熟したゴーヤを見ることは少ないですね。
ちょっと気持ち悪い色になりますよ。
  • 2018.08.08 19:04 |
  • 大連三世
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Re.

tsuneさん
暑さに悩む毎日ですが、北海道は冷夏ですか。
台風の影響で昨日今日は久しぶりに30℃にならず涼しく感じてます。
  • 2018.08.08 19:06 |
  • 大連三世
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Re.

Saas-Feeの風さん
苦みは少なかったですよ。
取り合え自家内が悩んだ末に、薄切りにして甘辛く佃煮風にして
食べました。
まだ残りがありますので、教えていただいた方法で試してみます。
ありがとうございました。
  • 2018.08.08 19:10 |
  • 大連三世
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こんばんは

我が家ではゴーヤチャンプルーやゴーヤジュースにして
食べていますよ　苦みも慣れると気にならなくなりますよ
  • 2018.08.08 19:56 |
  • 熊取のおっちゃん
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