気ままにテクテクと
季節の移ろいを肌に感じながら散歩を楽しんでます。
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プロフィール
Author:大連三世
旧満州国大連市生まれの三代目。
年々行動範囲が狭まってきますが、散歩や里山歩きで
それなりの楽しみ方を探しながら暮らしています。
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コメント
いかちゃん
それにしても太いですねぇ～～～
2018/08/08 URL 編集
imaipo
大きなゴーヤですね、私はどうも苦手で食べません
知り合いに沖縄出身の方いますが本土のゴーヤは
苦みが少ないと言ってました。
2018/08/08 URL 編集
ﾋｭｰﾏﾝ
とても食べきれないのでご近所さんに
2018/08/08 URL 編集
momo
2018/08/08 URL 編集
北の旅人
あるんですね・・・ほんと、どうやって食べるのでしょうね？
2018/08/08 URL 編集
takeomon
ゴーヤつって中を見たことが有りませんでしたが、
賑やかですね、我が家では、ほとんど食べないですが
2018/08/08 URL 編集
tsune
苦味があってチャンプルなどビールの摘みに良いですよ＾ω＾
寒いので不作の様です
2018/08/08 URL 編集
Saas-Feeの風
甘いですよ。
薄切りして、塩もみして、熱湯で茹でて
あとは冷水にとって冷やし、それから絞って、
かつお節を振って、醤油をさっとかけて・・・これが簡単！
或いは昆布や椎茸の佃煮と和えて・・・これもまた旨い！
ゴーヤチャンプルーも好いのでは・・・？
2018/08/08 URL 編集
大連三世
そうなんですか、ゴーヤはだめですか。
ゴーヤチャンプルーは好きですよ。
他の食べ方を知らないのですが。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
苦手ですか、苦いですからね。
私は大分で子供のころから食べてましたので、嫌いではないです。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
でかいゴーヤなのでもてあましますね。
いつもゴーヤチャンプルーだけなので、甘辛く佃煮風にして
食べました。
うまかったですよ。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
納涼祭も無事終わってホッとしてます。
子供八木節も来年は子供が少ないようで、愛好会の皆さんも悩んでました。
我が家でも緑のカーテンで、ゴーヤが取れすぎて困ったことがありました。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
どうしようかと家内も悩みましたが、とりあえず
甘辛の佃煮風にして1/4ほどを食べました。
今度はSFの風さんに教わった方法で食べてみます。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
熟したゴーヤを見ることは少ないですね。
ちょっと気持ち悪い色になりますよ。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
暑さに悩む毎日ですが、北海道は冷夏ですか。
台風の影響で昨日今日は久しぶりに30℃にならず涼しく感じてます。
2018/08/08 URL 編集
大連三世
苦みは少なかったですよ。
取り合え自家内が悩んだ末に、薄切りにして甘辛く佃煮風にして
食べました。
まだ残りがありますので、教えていただいた方法で試してみます。
ありがとうございました。
2018/08/08 URL 編集
熊取のおっちゃん
食べていますよ 苦みも慣れると気にならなくなりますよ
2018/08/08 URL 編集